Chinolony
Obecność chinolonów powoduje blokadę gyrazy, enzymu odpowiedzialnego za skręcanie się DNA po podziale bakteryjnym przy powstawianiu trzeciorzędowych struktur bakteryjnego DNA. W obecności chinolonów takie bakterie jak: Pneumokokki, Chlamydie i Mykoplazmy nie mogą się rozmnażać. U leczonych chinolonami zwierząt substancje te przedostają się wgłąb tkanek i pozostają obecne także w mięsie i jajach.
Stosowanie chinolonów w leczeniu zwierząt w UE jest zabronione a mięso drobiowe oraz jaja podlegają obowiązkowym i regularnym badaniom.