GMO Check

Testy do samodzielnego określania obecności GMO w surowcach rolnych. Dostępne są różne modyfikacje. m.in. MON810, Event176, DeKalb DBT418, Novartis Event 176, Novartis BT11, Mycogen Event 176. LOD=0,1%.

AlergoTest

Nowe, szybkie testy do badania alergenów. Możliwe badanie próbek żywności, wymazów i popłuczyn. LOD odpowiadają dawkom referencyjnym.

Test na inhibitory w mleku

to absolutna nowość w branży mleczarskiej! Zastępnik testu DELVO wraz z automatycznym czytnikiem. Urządzenie samoczynnie wybiera dogodny czas do odczytu i rejestruje wynik.

Listeria, Salmonella, EHEC, Chronobacter, E.coli metodą PCR w żywności

GDS to najnowszy real-time PCR firmy BioControl do detekcji organizmów patogennych w żywności. Dodatkowa funkcja immunoseparacji sprawia, iż z próbek nie trzeba ekstrahować DNA a metoda jest szybsza, łatwiejsza i czulsza.

Testy paskowe na Aflatoksynę M1

10 minut potrzeba na to aby zbadać mleko pod kątem zawartości Aflatoksyny M1. To pierwszy i jedyny test tego rodzaju na rynku. Granica detekcji jest zgodna z wytycznymi WHO i FDA.

Mikotoksyny – szybkie testy ilościowe

Paskowe testy do ilościowych i jakościowych badań surowców w kierunku mikotoksyn np. Deoksyniwalenolu. Ekstrakcja wodą!
Wysoka czułość i dokładność wykazana w badaniach międzylaboratoryjnych (PT). Weryfikacja wyników Państwa próbek w Laboratorium NUSCANA.

Histamina w 2 dni

Laboratorium NUSCANA wdrożyło badania w kierunku histaminy. Czas oczekiwania na wyniki badań został skrócony do 2 dni. Zapraszamy do współpracy!

Luminometr SMART to najnowsza propozycja japońskiej firmy Kikkomann. Jako jedyny na rynku bada nie tylko ATP ale także niższe energetycznie ADP i AMP, które występują zawsze obok ATP. Rozbudowane oprogramowanie, niezawodność i łatwa obsługa to silne cechy SMART’a.

Badanie alergenu soi

Laboratorium Nuscana rozpoczęło ilościowe badania alergenu soi metodą akredytowaną przy niskim poziomie detekcji. Odzysk ok. 100%

Alergeny pokarmowe – WARSZTATY

Warsztaty obejmują wyłącznie część praktyczną. Omawiana jest analiza ryzyka, wyjaśniane są sposoby ustalania maksymalnego stężenia alergenów w punktach krytycznych, wykonywane są przykładowe obliczenia. Przeprowadzane są badania za pomocą AlergoTestów.

Ocena etykiet wyrobów spożywczych

Laboratorium Nuscana ocenia etykiety produktów mających trafić do sklepów w świetle obowiązujących przepisów. Ocena ta podparta jest badaniami laboratoryjnymi

Kwalifikacja urządzeń pomiarowych

Czy wyniki pomiarów jakie uzyskuje się w laboratoriach są właściwe? Na to pytanie możemy odpowiedzieć wykonując pomiary kwalifikacyjne. Oferujemy również naprawy i prace serwisowe.